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  • Año de publicación: Impreso - 2011
  • Editorial: Editorial Universidad de Guadalajara

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Tecnología, ingeniería, agricultura

  • Ciclodextrinas

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    Impreso
    • Colaborador(es): Héctor Jesús Contreras Quiñones y otros
    • Editorial: Editorial Universidad de Guadalajara
    • Año de publicación: 2011
  • Ciencia de la leche

    Ciencia de la leche

    Impreso
    • Colaborador(es): Mario Noa Pérez y otros
    • Editorial: Editorial Universidad de Guadalajara
    • Año de publicación: 2011