Palabra clave: alimentos

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El plato del mejor comer

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eBook
- Colaborador(es): Karla Marcela De Valle Acosta y otros
- Editorial: Universidad de las Américas Puebla
- Año de publicación: 2020
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Tendencias en la ciencia de alimentos

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Impreso
- Colaborador(es): María Eugenia Bárcenas Pozos y otros
- Editorial: Universidad de las Américas Puebla
- Año de publicación: 2017
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Bases para formular y fabricar alimentos para aves y cerdos con aminoácidos digestibles

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Impreso
- Colaborador(es): Martín Terrazas Fierro
- Editorial: Universidad Autónoma de Baja California Sur
- Año de publicación: 2008