Microbiología
Compartir en redes sociales

Microbiología

Manual de prácticas

  • Editorial Editorial Universidad de Guadalajara
  • La microbiología es una ciencia aplicada relacionada con la resolución de muchos problemas prácticos. Los microorganismos desempeñan un papel fundamental en la fertilidad de la tierra y en la producción animal, y son los causantes de algunas de las enfermedades más comunes en humanos, animales y plantas. Microbiología. Manual de prácticas es un instrumento elaborado especialmente para facilitar el trabajo en el laboratorio a los estudiantes de las licenciaturas en Agronomía, Biología y Medicina Veterinaria. Contiene técnicas básicas y sencillas para el cultivo y la identificación de algunos microorganismos que forman parte de la metodología para el estudio de la microbiología y que son utilizadas en los laboratorios de diversas áreas del conocimiento, como medicina, agricultura, industria y ecología.
  • Ilustrado: No
  • Palabras claves: 
  • array(8) {
  [0]=>
  object(stdClass)#619 (10) {
    ["noshare"]=>
    bool(false)
    ["simehid"]=>
    string(32) "7ab1d6919524e8e6472fe24300167ed3"
    ["role"]=>
    object(stdClass)#615 (3) {
      ["code"]=>
      string(3) "A01"
      ["label"]=>
      string(28) "Menciones de responsabilidad"
      ["value"]=>
      string(5) "Autor"
    }
    ["name"]=>
    string(32) "Dolores Marina Barragán Reynaga"
    ["nameinverted"]=>
    string(33) "Barragán Reynaga, Dolores Marina"
    ["gender"]=>
    object(stdClass)#617 (3) {
      ["code"]=>
      string(1) "f"
      ["label"]=>
      string(38) "Código de género, basado en ISO 5218"
      ["value"]=>
      string(8) "Femenino"
    }
    ["professionalaffiliation"]=>
    NULL
    ["prize"]=>
    NULL
    ["biography"]=>
    array(1) {
      [0]=>
      object(stdClass)#616 (2) {
        ["value"]=>
        NULL
        ["lang"]=>
        string(3) "spa"
      }
    }
    ["website"]=>
    NULL
  }
  [1]=>
  object(stdClass)#612 (10) {
    ["noshare"]=>
    bool(false)
    ["simehid"]=>
    string(32) "7ab1d6919524e8e6472fe24300168b35"
    ["role"]=>
    object(stdClass)#614 (3) {
      ["code"]=>
      string(3) "A01"
      ["label"]=>
      string(28) "Menciones de responsabilidad"
      ["value"]=>
      string(5) "Autor"
    }
    ["name"]=>
    string(24) "Margarita Bonilla Moreno"
    ["nameinverted"]=>
    string(25) "Bonilla Moreno, Margarita"
    ["gender"]=>
    object(stdClass)#613 (3) {
      ["code"]=>
      string(1) "f"
      ["label"]=>
      string(38) "Código de género, basado en ISO 5218"
      ["value"]=>
      string(8) "Femenino"
    }
    ["professionalaffiliation"]=>
    NULL
    ["prize"]=>
    NULL
    ["biography"]=>
    array(1) {
      [0]=>
      object(stdClass)#609 (2) {
        ["value"]=>
        NULL
        ["lang"]=>
        string(3) "spa"
      }
    }
    ["website"]=>
    NULL
  }
  [2]=>
  object(stdClass)#611 (10) {
    ["noshare"]=>
    bool(false)
    ["simehid"]=>
    string(32) "7ab1d6919524e8e6472fe24300169ad3"
    ["role"]=>
    object(stdClass)#610 (3) {
      ["code"]=>
      string(3) "A01"
      ["label"]=>
      string(28) "Menciones de responsabilidad"
      ["value"]=>
      string(5) "Autor"
    }
    ["name"]=>
    string(19) "Elisa Cabrera Díaz"
    ["nameinverted"]=>
    string(20) "Cabrera Díaz, Elisa"
    ["gender"]=>
    object(stdClass)#605 (3) {
      ["code"]=>
      string(1) "f"
      ["label"]=>
      string(38) "Código de género, basado en ISO 5218"
      ["value"]=>
      string(8) "Femenino"
    }
    ["professionalaffiliation"]=>
    NULL
    ["prize"]=>
    NULL
    ["biography"]=>
    array(1) {
      [0]=>
      object(stdClass)#607 (2) {
        ["value"]=>
        string(222) "
    Doctorado en Ciencia y Tecnología de Alimentos (PhD) con especialidad en Inocuidad de Alimentos Universidad de Texas A&M. Maestría en Microbiología e Higiene de los Alimentos Universidad de Guadalajara. 
    "
        ["lang"]=>
        string(3) "spa"
      }
    }
    ["website"]=>
    NULL
  }
  [3]=>
  object(stdClass)#608 (10) {
    ["noshare"]=>
    bool(false)
    ["simehid"]=>
    string(32) "7ab1d6919524e8e6472fe24300169e59"
    ["role"]=>
    object(stdClass)#606 (3) {
      ["code"]=>
      string(3) "A01"
      ["label"]=>
      string(28) "Menciones de responsabilidad"
      ["value"]=>
      string(5) "Autor"
    }
    ["name"]=>
    string(23) "Adolfo Cárdenas Ortega"
    ["nameinverted"]=>
    string(24) "Cárdenas Ortega, Adolfo"
    ["gender"]=>
    object(stdClass)#601 (3) {
      ["code"]=>
      string(1) "m"
      ["label"]=>
      string(38) "Código de género, basado en ISO 5218"
      ["value"]=>
      string(9) "Masculino"
    }
    ["professionalaffiliation"]=>
    NULL
    ["prize"]=>
    NULL
    ["biography"]=>
    array(1) {
      [0]=>
      object(stdClass)#603 (2) {
        ["value"]=>
        NULL
        ["lang"]=>
        string(3) "spa"
      }
    }
    ["website"]=>
    NULL
  }
  [4]=>
  object(stdClass)#604 (10) {
    ["noshare"]=>
    bool(false)
    ["simehid"]=>
    string(32) "c5611def629a5637b2cb90a3b1efa029"
    ["role"]=>
    object(stdClass)#602 (3) {
      ["code"]=>
      string(3) "A01"
      ["label"]=>
      string(28) "Menciones de responsabilidad"
      ["value"]=>
      string(5) "Autor"
    }
    ["name"]=>
    string(21) "Josefina Casas Solís"
    ["nameinverted"]=>
    string(22) "Casas Solís, Josefina"
    ["gender"]=>
    object(stdClass)#597 (3) {
      ["code"]=>
      string(1) "f"
      ["label"]=>
      string(38) "Código de género, basado en ISO 5218"
      ["value"]=>
      string(8) "Femenino"
    }
    ["professionalaffiliation"]=>
    NULL
    ["prize"]=>
    NULL
    ["biography"]=>
    array(1) {
      [0]=>
      object(stdClass)#599 (2) {
        ["value"]=>
        string(114) "
    .Profesora en el Centro Universitario de Ciencias Biológicas y Agropecuarias. Investigador SNI nivel I
    "
        ["lang"]=>
        string(3) "spa"
      }
    }
    ["website"]=>
    NULL
  }
  [5]=>
  object(stdClass)#600 (10) {
    ["noshare"]=>
    bool(false)
    ["simehid"]=>
    string(32) "7ab1d6919524e8e6472fe2430016a926"
    ["role"]=>
    object(stdClass)#598 (3) {
      ["code"]=>
      string(3) "A01"
      ["label"]=>
      string(28) "Menciones de responsabilidad"
      ["value"]=>
      string(5) "Autor"
    }
    ["name"]=>
    string(25) "Luz Elena Claudio García"
    ["nameinverted"]=>
    string(26) "Claudio García, Luz Elena"
    ["gender"]=>
    object(stdClass)#458 (3) {
      ["code"]=>
      string(1) "f"
      ["label"]=>
      string(38) "Código de género, basado en ISO 5218"
      ["value"]=>
      string(8) "Femenino"
    }
    ["professionalaffiliation"]=>
    NULL
    ["prize"]=>
    NULL
    ["biography"]=>
    array(1) {
      [0]=>
      object(stdClass)#653 (2) {
        ["value"]=>
        string(63) "
    Profesor Investigador en Universidad de Guadalajara.
    "
        ["lang"]=>
        string(3) "spa"
      }
    }
    ["website"]=>
    NULL
  }
  [6]=>
  object(stdClass)#655 (10) {
    ["noshare"]=>
    bool(false)
    ["simehid"]=>
    string(32) "7ab1d6919524e8e6472fe2430016a998"
    ["role"]=>
    object(stdClass)#654 (3) {
      ["code"]=>
      string(3) "A01"
      ["label"]=>
      string(28) "Menciones de responsabilidad"
      ["value"]=>
      string(5) "Autor"
    }
    ["name"]=>
    string(28) "Rosa María Domínguez Arias"
    ["nameinverted"]=>
    string(29) "Domínguez Arias, Rosa María"
    ["gender"]=>
    object(stdClass)#638 (3) {
      ["code"]=>
      string(1) "f"
      ["label"]=>
      string(38) "Código de género, basado en ISO 5218"
      ["value"]=>
      string(8) "Femenino"
    }
    ["professionalaffiliation"]=>
    NULL
    ["prize"]=>
    NULL
    ["biography"]=>
    array(1) {
      [0]=>
      object(stdClass)#639 (2) {
        ["value"]=>
        string(49) "
    Profesor en la Universidad de Guadalajara.
    "
        ["lang"]=>
        string(3) "spa"
      }
    }
    ["website"]=>
    NULL
  }
  [7]=>
  object(stdClass)#641 (10) {
    ["noshare"]=>
    bool(false)
    ["simehid"]=>
    string(32) "7ab1d6919524e8e6472fe2430016b80d"
    ["role"]=>
    object(stdClass)#652 (3) {
      ["code"]=>
      string(3) "A01"
      ["label"]=>
      string(28) "Menciones de responsabilidad"
      ["value"]=>
      string(5) "Autor"
    }
    ["name"]=>
    string(27) "Sandra Luz Toledo González"
    ["nameinverted"]=>
    string(28) "Toledo González, Sandra Luz"
    ["gender"]=>
    object(stdClass)#651 (3) {
      ["code"]=>
      string(1) "f"
      ["label"]=>
      string(38) "Código de género, basado en ISO 5218"
      ["value"]=>
      string(8) "Femenino"
    }
    ["professionalaffiliation"]=>
    NULL
    ["prize"]=>
    NULL
    ["biography"]=>
    array(1) {
      [0]=>
      object(stdClass)#650 (2) {
        ["value"]=>
        NULL
        ["lang"]=>
        string(3) "spa"
      }
    }
    ["website"]=>
    NULL
  }
}
Formatos

Formatos

Impreso

Tapa blanda o Bolsillo - Libro no cosido / encuadernación arráfica

Estado: Activo
ISBN-13: 9786074502787
Color de cubierta: RED
Tipo de contenido principal: Texto (legible a simple vista)
Tipo de contenido del producto: Texto (legible a simple vista)
Idioma del texto: Español
Tamaño: 20.5 x 26 cm
Número de páginas del contenido principal: 76 Páginas
Sello editorial: CUCBA - Centro Universitario de Ciencias Biológicas y Agropecuarias
Sello editorial: Editorial Universidad de Guadalajara
Grupo editorial: Editorial Universidad de Guadalajara
Tipo de edición: Nueva edición
Número de edición: 1
Ciudad de publicación: Guadalajara
País de publicación: México
Fecha de publicación: 2010
Tipo de restricción de venta: Exclusivo para un punto o canal de venta
Distribuidor de la editorial: Editorial Universidad de Guadalajara
Disponibilidad del producto: Disponible. Sin detalles.
Precio: (MXN) 150

Enseñanza universitaria o superior


Destinatarios del contenido: Sin restricción

  • SCI045000 CIENCIA > Ciencias de la vida > Microbiología (Principal)
  • 576 Ciencias naturales y matemáticas > Ciencias de la vida > Microbiología (Principal)
  • Medicina
  • Educación
  • Licenciatura
  • Ciencias naturales

Dolores Marina Barragán Reynaga

Nombre invertido: Barragán Reynaga, Dolores Marina
Género: Femenino

Margarita Bonilla Moreno

Nombre invertido: Bonilla Moreno, Margarita
Género: Femenino

Elisa Cabrera Díaz

Nombre invertido: Cabrera Díaz, Elisa
Género: Femenino
Biografía:

Doctorado en Ciencia y Tecnología de Alimentos (PhD) con especialidad en Inocuidad de Alimentos Universidad de Texas A&M. Maestría en Microbiología e Higiene de los Alimentos Universidad de Guadalajara. 

Adolfo Cárdenas Ortega

Nombre invertido: Cárdenas Ortega, Adolfo
Género: Masculino

Josefina Casas Solís

Nombre invertido: Casas Solís, Josefina
Género: Femenino
Biografía:

.Profesora en el Centro Universitario de Ciencias Biológicas y Agropecuarias. Investigador SNI nivel I

Luz Elena Claudio García

Nombre invertido: Claudio García, Luz Elena
Género: Femenino
Biografía:

Profesor Investigador en Universidad de Guadalajara.

Rosa María Domínguez Arias

Nombre invertido: Domínguez Arias, Rosa María
Género: Femenino
Biografía:

Profesor en la Universidad de Guadalajara.

Sandra Luz Toledo González

Nombre invertido: Toledo González, Sandra Luz
Género: Femenino

Tapa blanda o Bolsillo - Libro no cosido / encuadernación arráfica