Ma. Claudia Castañeda Saucedo

(2) Publicaciones

  • Nombre invertidoCastañeda Saucedo, Ma. Claudia
  • GéneroFemenino

Ma. Claudia Castañeda Saucedo

Profesora investigadora del Centro Universitario del Sur.

  • Tecnología de alimentos

    Tecnología de alimentos

    Impreso
    • Colaborador(es): Jessica del Pilar Ramírez Anaya y otros
    • Editorial: Editorial Universidad de Guadalajara
    • Año de publicación: 2016
  • La agroindustria del aguacate en el sur de Jalisco

    La agroindustria del aguacate en el sur de Jalisco

    eBook
    • Colaborador(es): Alejandro Macías Macías y otros
    • Editorial: Editorial Universidad de Guadalajara
    • Año de publicación: 2015