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Ortega López, Gustavo Alonso
Género
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Gustavo Alonso Ortega López
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Administración de servicios de alimentos
Administración de servicios de alimentos
Impreso
Colaborador(es):
Miriam Aracely Mercado Zepeda y otros
Editorial:
Editorial Universidad de Guadalajara
Año de publicación:
2013
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